Geen onzin, Gewoon duurzaam
Ik moet iets bekennen: wij hebben een kat thuis. Dat is enigszins ongemakkelijk aangezien ze onze grootste vleeseter is in huis. In dit artikel gaan we daarom uitzoeken hoeveel impact zo’n huisdier nou eigenlijk heeft.
Lees verder
Ben jij het ook zo zat, dat klimaat in Nederland? Er is goed nieuws: jij kunt er zelf wat aan doen! In dit artikel leg ik je uit hoe we, als we samen onze schouders eronder zetten, klimaatverandering een flinke boost kunnen geven. Eigenlijk is het heel makkelijk, dus droom even met me mee.
Lees verder
Het eten van vlees zit compleet ingebakken in ons eetpatroon. Het is daarom heel lastig om in één keer af te stappen van dierlijke producten.
Dit artikel helpt je om gemakkelijker je eetpatroon te verduurzamen.
Lees verder
Er zijn teveel voorbeelden van dingen die veel duurzamer lijken dan ze zijn. Het gevolg? Dat we moeite doen om duurzaam te leven, maar in de praktijk (te) weinig impact hebben. Daarom is het nodig dat we aan efficiënte duurzaamheid doen: zoveel mogelijk impact hebben met zo min mogelijk moeite.
Het kan soms lastig zijn om te onthouden wat nou echt het verschil maakt. Het doel van dit artikel is om je een handje te helpen. Je hoeft namelijk maar één woord te onthouden: S.T.E.R.
Lees verder
Sinds drie jaar eten wij thuis grotendeels plantaardig om milieu-redenen. Mijn eerste kook-strategie was om alle dierlijke vleesproducten te vervangen door plantaardige vleesproducten, zoals plantaardige hamburgers. Totdat iemand mij na twee jaar erop wees dat plantaardige hamburgers helemaal niet beter zijn voor het milieu dan kippenvlees en varkensvlees. Dus ging ik op onderzoek uit. Lees dit artikel om te weten wat er uit die zoektocht kwam.
Lees verder
Het is begin 2024 en dus is het tijd om de balans op te maken. We zijn zelf nu 2.5[…]
Lees verder
Ik vind vlees erg lekker en er zijn periodes in mijn leven geweest waarin ik vond dat een maaltijd zonder[…]
Lees verder