Er zijn super veel adviezen over wat je moet doen voor een duurzaam leven. Maar hoe weet je nou wat echt impact maakt? Om aan efficiënte duurzaamheid te kunnen doen, moeten we verschillende dingen tegen elkaar af kunnen wegen. En dan kom je uit op vragen zoals wat er slechter is voor het milieu: 250 gram vis eten of een kwartier douchen. Dat is een simpele vraag, maar het antwoord erop is niet makkelijk.
Gelukkig zijn er talloze studies die de impact van onze levensstijl onderzoeken. Dit resulteert regelmatig in handige online testjes zoals die op de website van Mijn verborgen impact. Die testen zijn heel leuk, maar stel dat ik erachter kom dat mijn impact te hoog is, wat moet ik dan veranderen? Om daarachter te komen kan je de test nog een keer net iets anders invullen en kijken hoe je impact verandert, maar dat is nogal wat moeite. Je kunt ook dit artikel blijven lezen.
Het lijkt mij veel handiger om gewoon getallen te hebben waarmee je verschillende keuzes kan afwegen. Zoals de vraag of 250 gram vis vervuilender is dan een kwartier douchen. Als je meer wilt weten over hoe ik aan de getallen kom, of als je wilt weten hoe hard die getallen zijn, lees dan de verantwoording onderaan dit artikel.
Om de cijfers begrijpelijk te maken, gaan we ervan uit dat we streven naar een duurzaam leven, waarbij onze ecologische voetafdruk in lijn is met het budget van één persoon. Als onze voetafdruk groter is, putten we de aarde namelijk geleidelijk uit. Meer over wat ‘voetafdruk’ en ‘ecologisch budget’ betekenen vind je hier. Ik heb het ecologisch budget van één mens verdeeld in 40 stukken:

De vraag is dan: hoeveel is één zo’n stukje eigenlijk? Daarvoor heb ik uitgerekend wat in één zo’n stukje past per categorie. De cijfers in de tabellen en grafieken hieronder zijn samengesteld om precies één van de 40 taartstukken hierboven in te nemen. Let op: er zijn in totaal 34 categorieën, dus als je de meer wilt van één categorie, moet je bijna altijd ergens anders minderen. Omdat ze allemaal gelijk zijn aan één taartstuk, zijn ze direct vergelijkbaar.
Laten we nu per categorie kijken wat er opvalt!
Eten en drinken
Op het gebied van voeding komt de grootste impact van dierlijke producten. De onderstaande figuur illustreert de wekelijkse inname van vlees, vis, kaas en eieren binnen één taartpunt van je ecologisch budget.

Het eerste dat opvalt (en wat ik vroeger nooit had gedacht) is dat kaas ongeveer net zoveel milieu-impact heeft als vlees. Dat komt simpelweg omdat er koeien nodig zijn om kaas te maken en dat die koeien zo vervuilend zijn.
De vergelijking tussen kaas en vlees gaat dan weer niet op voor rundvlees, dat aanzienlijk schadelijker is dan de rest, vanwege diezelfde koeien. Dus als je elke week 700 gram Nederlands rundvlees eet (100 gram per dag) en verder NIETS doet, dan heb je nog steeds 37 van de 40 taartpunten uit je ecologisch budget nodig. Misschien denk je nu: maar hoe kan je dan ooit binnen de 40 taartpunten blijven? Je kan dat ook omdraaien: er ligt een enorme kans om je milieu-impact te verlagen, simpelweg door je consumptie van rundvlees te minimaliseren!
Eenzelfde plaatje kunnen we maken met drinken, waarbij ik zuivel zoals yoghurt maar even onder drinken heb gezet:

Voor ander voedsel claimt elke 1000 kcal ook één stuk van je ecologische budget. Overleven op 1000 kcal per dag is onpraktisch; we hebben ongeveer 2000-2500 kcal nodig. Dus, voor deze categorie is onze impact sowieso groter dan één taartpunt.
Voor de volledigheid heb ik de getallen nog even in een tabelletje gezet:
| Hoeveelheid eten | 1000 | kCal per dag |
| Buitenlands rund | 11 | Gram per week |
| Nederlands rund | 19 | Gram per week |
| Varken | 170 | Gram per week |
| Kip | 160 | Gram per week |
| Vis | 250 | Gram per week |
| Kaas | 160 | Gram per week |
| Ei | 5 | Aantal per week |
| Frisdrank ed | 15 | Glazen per week |
| Thee | 23 | Glazen per week |
| Koffie | 18 | Glazen per week |
| Alcoholische dranken | 6.5 | Glazen per week |
| Melk | 6 | Glazen per week |
| Zuivel | 4 | Bakjes per week |
| Water | ∞ | (zo ongeveer 😊) |
Spullen
Uit onderzoek blijkt dat verreweg het grootste gedeelte van onze impact zit in de spullen die we kopen. Als je dus gaat kijken naar hoeveel spullen er in één taartpunt van je ecologisch budget passen, dan is dat verrassend weinig:

Uiteraard valt er veel af te dingen op deze cijfers en zit er enorm veel verschil, ook tussen spullen met dezelfde prijs. Maar voor nu houden we het even eenvoudig en nemen we dit voor waar aan.
Bij deze cijfers valt de categorie ‘elektronica’ in het bijzonder op. Een mobiele telefoon bijvoorbeeld kost al gauw een paar honderd euro, maar voor 1/40e deel van een voetafdruk kan je maar 30 euro per jaar aan elektronica uitgeven. Zuinig zijn op je telefoon is dus cruciaal.
Het artikel gaat door onder dit blok.
Even tussendoor
Vind je de inhoud van dit artikel interessant? Zouden meer mensen dit moeten lezen? Dat kan!
Als je dit artikel deelt op social media, zorg je er voor dat meer mensen dit artikel gaan lezen. Kleine moeite, grote impact!
En als je dat nog niet gedaan hebt, meld je hier aan om op de hoogte te blijven:
Overigens is het goed om op te merken dat het onderzoek waar de bovenstaande getallen uit volgen, aangeeft dat de impact meer afhangt van het type product dan de prijs. De prijzen hierboven gaan over een gemiddelde per type product. Als voorbeeld: twee telefoons met verschillende prijs (200 en 600 euro) hebben een vergelijkbare impact. Maar als de 600 euro variant langer meegaat is deze veel beter voor het milieu. Dus het loont om meer te betalen voor degelijke producten die langer mee gaan en niet op zoek te gaan naar het goedkope wegwerpproduct!
Qua kleding geldt iets vergelijkbaars. Eén taartpunt staat ongeveer gelijk aan 3 nieuwe kledingstukken per jaar óf 23 tweedehands kledingstukken per jaar.
Op een ander moment gaan we dieper in op deze super belangrijke categorie, maar voor nu is de belangrijkste les: denk goed na of je iets echt nodig hebt voordat je het koopt. En als je iets koopt, koop dan iets dat lang mee gaat en uiteindelijk gerecycled kan worden. Dat maakt echt impact en bespaart nog geld ook!
Ook hier heb ik de getallen nog even in een tabelletje gezet:
| Eerstehands kleding | 3 | Kledingstukken per jaar |
| Tweedehands kleding | 23 | Kledingstukken per jaar |
| Elektronica (telefoons, TV, computer etc) | 30 | Euro per jaar |
| Boeken | 185 | Euro per jaar |
| Overige spullen | 65 | Euro per jaar |
Wonen
Wat betreft huisvesting zijn er te veel verschillende aspecten om in één figuur weer te geven. Dus bij deze maar gelijk de tabel met wat er per categorie in één taartpunt van je ecologisch budget past.
| Oppervlakte | 13 | Vierkante meter per persoon |
| Elektriciteit met zonnepanelen | 2700 | kWh per jaar per persoon |
| Elektriciteit zonder zonnepanelen | 610 | kWh per jaar per persoon |
| Gas | 50 | kuub per jaar per persoon |
In de categorie wonen moeten we bedenken dat een doorsnee huishouden 1200 kubieke meter gas per jaar gebruikt. Dus al met al loopt de impact van deze categorie toch ook al vrij snel op. Ook zijn er weinig mensen die leven op 13 vierkante meter per persoon.
Ik heb douchen en in bad gaan niet als aparte getallen opgenomen in deze tabel, omdat de impact daarvan hoofdzakelijk in de verwarming van het water zit en dus in gas en elektra. Voor wie geïnteresseerd is: elke dag 2.5 minuut douchen kost ongeveer 50 kuub gas per persoon per jaar. Hetzelfde geldt voor elke week 4 keer in bad gaan. Beiden staan dus per stuk ongeveer gelijk aan één taartpunt uit je ecologisch budget.
Vervoer
Over vervoer wordt al heel veel geschreven. Vooral over hoe vervuilend vliegen is en hoe goed elektrische auto’s zijn. Maar is dat wel zo? De volgende figuur laat zien hoeveel kilometer je kan reizen met verschillende vervoersmiddelen, binnen 1 taartpunt van je ecologisch budget. Bedenk hierbij wel dat dit gemiddelden zijn en dat er een enorme spreiding zit in typen auto’s bijvoorbeeld.

Hier vallen een aantal dingen op. Allereerst is elektrisch rijden een stuk beter dan een brandstofauto, je kan er namelijk 1.6x zo ver mee rijden binnen dezelfde milieu-impact. Aan de andere kant moeten we ook niet denken dat de huidige elektrische auto’s geen (of heel lage) milieu-impact hebben. Dat komt met name door het toegenomen gewicht (denk aan bandenslijtage) en de opwekking van stroom. Dat laatste wordt langzamerhand wel beter aangezien steeds meer stroom duurzaam geproduceerd is.
Wat niet in deze grafiek staat, is autobezit, terwijl dat wel veel impact heeft. Dat heeft veel impact omdat de productie van een auto erg milieuvervuilend is, zeker als die elektrisch is. Voor 1/40e deel van een ecologisch budget, zou je een auto moeten delen met ongeveer 16 personen.
Ten tweede valt op dat vliegen per kilometer niet de meest vervuilende manier van reizen is, maar dat de brandstofauto dat is. Daar moet ik wel bij opmerken dat als je met meer dan 1 persoon in een auto zit, de vergelijking er al weer anders uit ziet. Het probleem van vliegen zit hem dan ook vooral in de enorme afstanden die we vliegen. En voor korte afstanden is er een veel milieuvriendelijker alternatief: de trein.
Wat ook niet in de bovenstaande grafiek staat is dat opstijgen veel kerosine kost. Vier keer opstijgen per jaar vult al één taartpunt van je ecologisch budget. Uiteraard staat alles hier ook nog een keer in een mooi tabelletje:
| Afstand in een benzine/dieselauto (excl bezit) | 510 | km per jaar per inzittende |
| Afstand per bus (OV) | 530 | km per jaar |
| Afstand in een LPG-auto (excl bezit) | 600 | km per jaar per inzittende |
| Afstand vliegen (excl opstijgen) | 675 | km per jaar |
| Afstand in een elektrische auto (excl bezit) | 810 | km per jaar per inzittende |
| Afstand per metro/tram | 850 | km per jaar |
| Afstand per trein | 1440 | km per jaar |
| Aantal keer opstijgen met een vliegtuig | 4 | keer per jaar |
| Eigendom benzine/diesel/LPG (excl rijden) | 1 | auto gedeeld met 16 personen |
| Eigendom elektrisch (excl rijden) | 1 | auto gedeeld met 18 personen |
250 gram vis eten of 17 minuten douchen?
Dus, wat heeft meer impact: 250 gram vis consumeren of genieten van een douche van een kwartier? Het antwoord is dat het ongeveer hetzelfde is. We zien dat 2,5 minuten douchen per dag (17 minuten per week) en 250 gram vis per week beide ongeveer gelijk staan aan 1/40e van een ecologisch budget van één persoon.
Benieuwd hoe de gemiddelde Nederlander scoort op al deze categorieën, bekijk de impact top 10 hier. En als je op de hoogte wilt blijven van dit soort artikelen: vul dan je e-mailadres in onderaan deze pagina.
Verantwoording
De getallen in dit artikel heb ik gebaseerd op de test op https://www.mijnverborgenimpact.nl/. Die test is zelf dan weer gebaseerd op onderzoek van Babette Porcelijn en CE Delft.
Om de getallen in te tabel hierboven te krijgen, heb ik een stukje software gemaakt dat honderden keren de test invult op https://www.mijnverborgenimpact.nl/. Telkens vult de software de test in met net weer andere willekeurige waardes en slaat hij de resulterende voetafdruk op. Als ze bij die website dus de laatste tijd wat vreemde profielen ingevuld hebben zien worden: dat was ik 😊. Met behulp van een techniek die Lineaire Regressie heet, achterhaalt de software vervolgens hoeveel invloed de verschillende antwoorden op de vragen hebben op de uiteindelijke voetafdruk. Tot slot heb ik een aantal keer de test zelf ingevuld en gekeken of het resultaat ongeveer overeen komt met de getallen die mijn software had gevonden.
Ik denk dat de waardes hierboven correct zijn met een marge van ongeveer 10%. Daarnaast zit er natuurlijk onzekerheid in de getallen achter de test zelf. Hoe de getallen verkregen zijn wordt op hoofdlijnen uitgelegd in het boek ‘De Verborgen Impact’ van Babette Porcelijn. Al met al moeten de getallen hierboven met een korreltje zout genomen worden, maar geeft het een goede indicatie.
Een categorie waarbij de berekening achter de voetafdruk gecompliceerd lijkt te zijn, is die van auto’s. De andere antwoorden laten een mooi lineair gedrag zien: 2 keer zoveel vlees is een 2 keer zo hoge impact. Maar bij auto’s lijkt dat niet zo te zijn. Die getallen moeten dus niet het meest serieus genomen worden.
Tot slot is je voetafdruk natuurlijk niet echt in één getal te vangen. Er zijn verschillende ecologische grenzen aan bijvoorbeeld klimaat, landgebruik en grondstoffen. Dat maakt dat eigenlijk de dingen in te tabel hierboven niet 1 op 1 tegen elkaar af te wegen zijn. Maar dat is een nuance voor een andere keer…
One comment